Bảo hộ hướng dẫn địa lý cho sản phẩm cam sành “Hà Giang” | Xã hội

Bảo hộ hướng dẫn địa lý cho item cam sành "Hà Giang”

Cam sành “Hà Giang” từ lâu vẫn được xem là một trong những loại cam ngon được xếp vào hàng đặc sản của Việt Nam, là loại cây ăn quả nổi bật, có điểm tốt và được đông đảo người địa phương ưa chuộng. Cam sành Hà Giang đạt top 10 sản phẩm, dịch vụ người tiêu dùng tin yêu do Hội Tiêu chuẩn và Bảo kê người tiêu dùng vn đạt yêu cầu, được Hiệp hội Khoa học và Công nghiệp lương thực, thực phẩm vietnam đạt yêu cầu danh hiệu quà “Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt” do người tiêu xài bình chọn.

Cam sành Hà Giang có đặc điểm tròn hơi dẹt, vỏ sần sùi, lớp cùi phía trong dày hơn các loại quả khác cùng chi. Khi chín vỏ màu quà cam, màu rất tươi. Cam có mùi thơm nhẹ, vị ngọt và pha giôn giốt chua. Tép cam mọng nước, màu vàng đỏ, phổ thông múi, thích hợp để ép lấy nước hoặc có thể dùng trực tiếp sau khi bóc vỏ. Hàm lượng vitamin C từ 19,54 - 24,61 mg/100g dịch quả, axit hữu cơ tổng số trong khoảng 0,63 - 0,78%, các con phố tổng số từ 6,89 - 8,12%, độ Brix trong khoảng 8,25 - 9,60%, hàm lượng nước trong khoảng 87,22 - 89,34%.

Cam sành Hà Giang có được tiếng tăm và đặc biệt như vậy là nhờ khu vực địa lý rất thích hợp với quá trình sinh trưởng của cây cam sành và kinh nghiệm tích lũy được của người dân trồng cam. Cây cam sành có đặc tính ưa đất vùng núi với khí hậu lạnh ngắt. Khu vực địa lý là vùng thuộc phía Nam tỉnh Hà Giang có khí hậu ôn hòa, mưa nhiều, mát về mùa hè và không quá lạnh ngắt về mùa đông. Đây là vùng thấp thuộc lưu vực sông Lô, sông Bạc và sông Con, độ cao dưới 500 mét so với mực nước hồ, là vùng lòng chảo thấp dần trong khoảng Bắc xuống Nam, có các loại đất phát hành trên thềm phù sa cổ gồm 3 hàng ngũ đất chính: đất phù sa, đất đỏ quà, đất thung lũng. Thổ nhưỡng không giống những vùng khác, nhân tố cơ giới của đất là từ cát pha thịt tới làm thịt pha sét và cát. Khu vực địa lý có lượng mưa cao, nhưng lượng bốc hơi thấp nên đất đai được giữ ẩm, thích hợp với sự sản xuất của cam sành.

Khu vực địa lý trồng cam sành Hà Giang là: Thị trấn Việt Quang, đô thị Vĩnh Tuy, thị trấn Đức Xuân, thị trấn Đông Thành, xã Đồng Tâm, phố Đồng Tiến, thị trấn Đồng Yên, phố Bằng Hành, thị trấn Hùng An, xã Kim Ngọc, phường Liên Hiệp, phường Quang quẻ Minh, xã Tân Quang quẻ, xã Tân Thành, xã Thượng Bình, phố Tiên Kiều, xã Vô Điếm, phố Việt Hồng, phường Việt Vinh, phường Vĩnh Hảo, phường Vĩnh Phúc thuộc thị xã Bắc Quang đãng; phố Im Bình, xã Bằng Lang, phố Hương Sơn, phố Tân Bắc, xã Tân Trịnh, thị trấn Tiên Im, phố Vĩ Thượng, xã Xuân Giang, phố Im Hà, thị trấn Lặng Thành thuộc thị xã Quang Bình; Thị trấn Vị Xuyên, đô thị Việt Lâm, xã Đạo Đức, xã Quảng Ngần, phố Trung Thành, phố Việt Lâm, phố Ngọc Linh thuộc huyện Vị Xuyên, thức giấc Hà Giang.

Theo Báo Chính phủ điện tử

Xem tại: máy bơm chìm giếng khoan coverco