 |
| Sản xuất rau hữu cơ tại phố Vân Nội (thị xã Đông Anh, Thủ đô) |
Nhãn hàng giúp tăng trị giá item
Phát huy ưu điểm về nông nghiệp, để tránh tình trạng “được mùa mất giá”, thay vì trồng rau theo chế độ truyền thống, Hội Nông dân xã Thanh Xuân (thị xã Sóc Sơn) đầu cơ đóng chai rau hữu cơ. Sau 5 năm triển khai, mô phỏng này đã hấp dẫn 14 nhóm đóng chai, item được Bộ Y tế đạt yêu cầu đạt tiêu chuẩn và được đa dạng kênh bán lẻ uy tín ưa thích, thu tậu. Với giá làng nhàng ở mức 14.000 đồng/kg rau, củ, quả các loại, item rau hữu cơ Thanh Xuân hiện cung không đủ cầu.
Tận dụng bãi đất bồi mỡ màu ven sông Đáy, 10 năm nay, phường Kim An (thị xã Thanh Oai) đã biến đổi mô hình đóng hộp nông nghiệp sang trồng cây ăn quả với cây trồng căn bản là cam trục đường. Sau rộng rãi năm chế biến theo hướng bình an, nỗ lực đạt tiêu chuẩn VietGAP, năm 2016, vật phẩm “Cam các con phố Kim An” đã được Cục Chiếm hữu trí tuệ (Bộ Công nghệ và Công nghiệp) cấp chứng nhận nhãn hàng tập thể và Tổ chức Đạt yêu cầu các tiêu chuẩn quốc tế (NHO-QSCert) cấp giấy đạt yêu cầu vật phẩm phục vụ tiêu chuẩn VietGAP. Với khoảng 17.500 tấn cam trong vụ cách đây không lâu, cây cam đã đem lại nguồn thu nhập nhập lớn cho người địa phương trong thị trấn.
Vốn có ưu thế về nông phẩm, Hà Nội nhiều người biết đến bởi rộng rãi đặc sản quý, có hương vị đặc trưng và được người tiêu dùng ưa thích như miến dong Minh Hồng, cam Canh, bưởi Diễn, tương Cự Đà, ổi Kim An, giò chả - bánh chưng Tân Ước... Nhiều vật phẩm đóng gói không phục vụ đủ yêu cầu hoạt động mua bán. Giống như nhị vật phẩm rau hữu cơ Sóc Sơn và cam các con phố Kim An kể trên, việc xây đắp thương hiệu đã đem đến giá trị lớn cho rộng rãi sản phẩm nông sản.
Cố gắng xây dựng nhãn hàng
Đa dạng chủng loại và mang đến trị giá cao nhưng Hà Nội hiện chỉ có 13 item được Cục Chiếm hữu trí tuệ bảo hộ nhãn hiệu, khiến phổ thông item chưa có được trị giá tương xứng. Theo Sở Nông nghiệp và Phát hành nông thôn Thủ đô, nguyên nhân là do các vật phẩm còn được sản xuất phân tán, nhỏ lẻ, manh mún nên khi khách hàng có yêu cầu số lượng lớn thì thường không đáp ứng được hoàn toản. Trong khi đó, chế biến bé lẻ còn khiến cho việc áp dụng kỹ thuật kĩ nghệ nhằm cơ giới hóa cũng như đóng hộp theo tiêu chuẩn còn đa dạng gian khổ.
Giải quyết nhược điểm này, các địa phương đang nỗ lực gắn kết các hộ chế biến nhằm xây dựng những mô hình đóng chai dồn vào một chỗ, cho hiệu quả lớn. Đơn cử, thị trấn Kim An đang khuyến khích các hộ dân có yếu tố kiện dạn dĩ biến đổi cơ cấu cây trồng sang phát triển cây ăn quả dồn vào một chỗ. Nghị quyết Đảng bộ xã Kim An xác định, 2/3 quy mô đất nông nghiệp sẽ chuyển sang cây ăn quả với quy mô khoảng 170ha. Ngoài ra Hội Nông dân phường Thanh Xuân sẽ tiếp diễn vận động các hộ chế biến đoàn kết nhằm mở rộng vùng chế biến rau hữu cơ bình an.
Hội Dân cày TP. Thủ đô cũng đang đặt ra mục tiêu, hàng năm, các ngành hội phối thích hợp với địa phương xây đắp từ 1 - 2 thương hiệu vật phẩm nông nghiệp truyền thống; mỗi cấp hội xây đắp từ 1 - 2 mô phỏng chuyên canh sản xuất hàng hóa chất lượng cao phục vụ tiêu dùng nội địa và xuất khẩu… Hòa hợp, thông thường tay là giải pháp hữu dụng để xây đắp thắng lợi những vùng sản xuất lớn, tạo điều kiện cho việc xây dựng nhãn hàng hàng nông phẩm đem đến giá trị kinh tế cao.
|
Ông Lê Văn Bảnh - Cục trưởng Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối (Bộ Nông nghiệp và Phát hành nông thôn): Với các sản phẩm nông sản, nhãn hàng sản phẩm chiếm giữ từ 30 - 60% giá trị vật phẩm. Vì vậy, phải xác định xây đắp thương hiệu, thương hiệu như một ý tưởnrg buôn bán để nông sản Việt cạnh tranh được với hàng nông phẩm nhập cảng. |
Tham khảo thêm: máy bơm chìm giếng khoan coverco
No comments:
Post a Comment